Költség diner első randi. Tíz érdekesség, amit biztos nem tudott a Dr. Csontról
Tartalom
Önkéntes felelős
Legalább 15 millió legyen a zsebében annak, aki McDonald'sot akar nyitni [origo] Míg Nyugaton leginkább a gyorséttermekben és a turizmusban, addig hazánkban alapvetően a kereskedelemben dominál a franchise. Hívták "kölcsön-fortélynak", ám ez nem vált be, így angol nevén franchise-nak nevezik a kereskedelmi láncok terjeszkedésének egyik bevált formáját.
A lényeg, hogy egy sikeres üzlet tulajdonosa bizonyos összegért átengedi a cégnevet és -logót, valamint a termék előállításához szükséges tudást és technológiát az arra érdemes vállakozónak. Így a lánc - a tulajdonos hatalmas anyagi befektetése nélkül - újabb üzlettel bővül, a vállalkozó pedig egy már bejáratott márkával léphet a siker mezejére.
Ha az ember egy szép napon arra ébred, hogy események egyedülállók karlsruhe tud franchise-étterem nélkül élni, akkor álmai megvalósításához költség diner első randi csak pénzre lesz szüksége.
Ez átlagosan millió forint, s három-öt év alatt kell kivásárolni a céget, azaz ennyi idő alatt meg kell venni a teljes csomagot. A McDonald'snál az álom megvalósítását újságok böngészésével kell kezdeni, a hamburgeróriás ugyanis a helyi lapokban keres partnert, ha valahol üzletet akar nyitni.
Ebben mindenféle kérdések voltak az iskoláimról, a korábbi munkáimról. A szóbeli beszélgetésre már csak kábé harminc embert hívtak be. Mindenféle téma felmerült, például a család is. Ha ezen átmegy a jelentkező, egy ötnapos tréning következik.
Ha a jelölt még ezek után is lelkes, már "csak" fél-egy év választja el a szerződés aláírásától. Öt elméleti tanfolyam is van, a legmagasabb szintű Chicagóban, a Hamburger Egyetemen - aminek tényleg ez a neve" - számolt be a tréningről egy nyugat-magyarországi gyorsétterem tulajdonosa. Anyagilag is, hiszen mindent nekem kellett költség diner első randi a tanfolyamok díját, Chicagóba a repülőjegyet, a szállást, a szinkrontolmácsot, s ez alatt az idő alatt persze fizetést sem kaptam" - folytatta az előző McDonald's-tulajdonos.
Az idő- és pénzbefektetés ugyan tetemes, ám még egyáltalán nem biztos, hogy az üzlet létre is jön. A Hamburger Egyetem csak arról ad papírt, hogy az illető franchise-partner lehet, arról nem, hogy az is ismerd meg az egyes. De hát minden vállalkozás kockázattal jár.
S ha a jelölt mindezeken keresztülment, s minden úgy sikerült, ahogy kellett, beteljesülhet az álom, megnyithatja saját McDonald's éttermét. Ha valaki Költség diner első randi Hut étteremről álmodozik, ki kell ábrándítanunk: Magyarországon sehogy nem lehet belőle Pizza Hut-tulajdonos. Az eladás körülményeit természetesen üzleti titokként kezelik, ahogy azt is, hogy mennyi időre és mekkora összegért kapta a magyar cég a jogot. A Burger Kingnél is hasonló a helyzet.
Ettől függetlenül a Pizza Hut ugyanolyan franchise-étterem, csak éppen országon belül nem ágazik tovább. Aztán persze náluk is oktatás következik: "Budapesten eleve csak az nyithat Don Pepe pizzériát, aki dolgozott a hálózatban. Vidéki jelölteknek lehetőségük van arra, hogy két hónapot eltöltsenek egy étteremben.
Valós személy, igaz történetek
Mi már az költség diner első randi héten látjuk, ha valakinek nem fog menni a dolog. Ha minden rendben van, akkor két hónap alatt kineveljük, megtanítjuk az illetőt azokra a dolgokra, amikre a Don Pepében szükség van.
Ez így rendben van. De nyolcvan százalékban kötelező a szakmai végzettség. Az egyik vidéki hamburgerétterem tulajdonosa azt mondta: "Én műszaki iskolát végeztem, de vannak köztünk közgazdák és humán értelmiségiek is, mindez nem számít, egyik sem kötelező. De azt észrevettem, hogy nem örülnek a magyar vendéglátó-ipari végzettségnek, nyilván mert nem szeretik azt a mentalitást.
Itt nem adhatunk el tegnapi húst, és nem a borravalóra hajtunk. Ugyanez azonban a Don Pepénél is megtalálható, a jelöltnek itt is végig kell mennie a ranglétrán. Azt is, hogy hogyan kell a vendéggel beszélni, s azt is, hogyan cserélünk papírszalagot a pénztárgépben.
- Írta: Maráczi Tamás 2,4 millió szingli országa vs.
- Ismerd wg szobatársam
- Szeminárium bentlakásos meet
Mindent meg kell tanulni, költség diner első randi meg tudja követelni azt, amit mi elvárunk" - vélekedik Szatmári. A most induló Sunny Diner költség diner első randi szintén szed belépési díjat és havi díjat, ami azonban egyéni szerződéstől függően lehet fix vagy forgalom utáni.
Egyik cégnél sem segítenek a partnernek a tőke megszerzésében, eleve olyanok pályázhatnak, akik kellően tőkeerősek. A tulajdoni szerkezet azonban cégenként eltérő: míg a Don Pepe és a Sunny Diner költség diner első randi a telek és az épület a franchise-partneré, addig a hamburgeróriás a maga tulajdonában tartja a területet és az éttermet magát. Ami a látványt illeti, a Don Pepe vezetője, Szatmári elég kérlelhetetlen: "Százszázalékosan mi határozzuk meg, hogy hogy nézzen ki az üzlet.
A Sunny Diner összehozza saját tervezőikkel, kabil nő társkereső az új üzlet tulajdonosát, ám az csak segítség, nem kötelező. Náluk a lényeg, hogy a látvány hatásában egységes legyen az összes üzletben. A Pizza Hutnál az amerikai tulajdonostól kapott kézikönyvben standard tervek vannak, s az alapján az itteni cég állandó parnterével tervezteti az épületeket.
Kötelező alaprajzok nincsenek, hiszen a szakhatósági előírások országonként változnak. Vagy például mivel nálunk még viszonylag olcsó a munkerő, költség diner első randi friss, helyben készített anyaggal dolgozunk.
Partner kapcsolati adatlap
Nyugat-Európában inkább előre elkészített termékek vannak. Így náluk több hűtőre van szükség, viszont nem kellenek olyan helyiségek, ahol az előkészítés folyik" - mondta Szeidl, a Pizza Hut-jogokkal hazánkban rendelkező cég vezetője. A McDonald'snál - lévén hogy a cégé az épület, s nem a franchise-partneré - szintén állandó tervező és kivitelező cég van, s a cég határozza meg az épületek küllemét. Ugyanakkor, ahogy egy alföldi McDonald's-vezető fogalmazott, "a terveket azért megmutatták".
- Szabadság vagy kényszerű egyedüllét? – A szinglik helyzete ban | Mandiner
- Kikötés A Diner en Blanc International weboldalon található anyagok jelen formájukban használhatóak.
- Tíz érdekesség, amit biztos nem tudott a Dr. Csontról
- Flirt játék
Javasolni lehet, ám mindenben a központ, a franchise-jog tulajdonosa dönt. Ami a felszereléseket és a berendezéseket illeti, azokat mind a McDonald'snál, mind a Don Pepénél az anyacégtől kell rendelni.
A Pizza Hutnál más a helyzet. Ez azt jelenti, hogy ha egy magyar beszállító el tudja készíteni az ugyanolyan minőségű, pontosan ugyanúgy kinéző berendezési tárgyat, akkor tőle rendelik meg. A dolgozók egyenruháját a Don Pepénél és a McDonald'snál szintén az anyacégtől kell rendelni.
Hiszen egy ruha olcsóbb, ha ötszázat rendelsz belőle, mint helyszíni találkozón jdream ötvenet" - mondta egy dunántúli McDonald's vezetője.
Dîner en Blanc - Budapest
A Pizza Hutnál csak a minőség és a kinézet van megadva, és abban is vannak választási lehetőségek. Az alapanyagok beszerzésének körülményei is változatosak. A McDonald'snál mindenki ugyanonnan kapja az árut: disztribuciós hálózat van, azaz kaminonok viszik - természetesen a legésszerűbb útvonalon - az egyes éttermekbe az összekészített termékeket.
A Sunny Dinernél az anyacég kizárólagos partnereit át kell venni, de a zöldséget például ott veszi a tulajdonos, ahol akarja.
A Dr. Csont valóra vált esetei
A Don Pepénél a franchise-partner feladata is, hogy beszállítókat találjon, főleg vidéken. Meg kell keresni a legolcsóbb beszállítót, a minőséget pedig a központ ellenőrzi. A Költség diner első randi Hutnál bonyolult engedélyeztetési rendszer van: nem csak a termékből kell mintát küldeni az amerikai tulajdonosnak, s nem csak az van megszabva, hogy mekkora legyen a paradicsom, hanem az amerikai anyacég a gyártót is folyamatosan ellenőrzi.
A láncon belüli egységes arculat megőrzése miatt az ételválaszték meglehetősen kötött, ahogy az árak is. A színvonalat is szigorúan ellenőrzik a franchise-gazdák.
A Pizza Hutnál például minden üzletet minden költség diner első randi tesztelnek az "ismeretlen vásárló" teszttel, s szúrópróbaszerűen azokat a részeket is ellenőrzik, amiket a vendég nem lát.
A McDonald'snál is gyakori a próbavásárlás és az egyéb ellenőrzés. Minthogy a legtöbb franchise-partner forgalom után fizeti a havi díjat, az ellenőrzés a pénzügyi területekre is kiterjed.
A Don Pepénél közös számítógépes rendszer van, a McDonald'snál a "nyitott könyv elve" működik: a központ bármikor belenézhet a könyvekbe. Bár Szeidl Tamás szerint "nem szokott előfordulni, hogy a partner megpróbálja becsapni keresek nők montreal éjszaka anyacéget", a Pizza Hutnál is volt már pénzügyi ellenőrzés.
Ha a partner bármilyen szempontból nem felel meg, a legsúlyosabb szankció természetesen a franchise-jog elvesztése. Ez pedig sok gondot okozhat a későbbiekben. A főtitkár szerint hazánkban főleg a kereskedelemre jellemző ez a forma, a szolgáltatások terén pedig különösen nagy a lemaradásunk. Amint a fentiekből is kiderült, a franchise meglehetősen különbözik a hagyományos vállalkozásoktól. Az anyacég által szabott szigorú költség diner első randi mindig meg kell felelni, a részben gyakorlati munkából álló képzés is általános.
S különösen a McDonald'sra jellemző, hogy nemcsak a befektető pénze, hanem ő maga is dolgozni kényszerül. Ahogy egyik üzletük tulajdonosa fogalmazott: "Bizony ma is megragadom a felmosórongyot, ha szükség költség diner első randi rá.
- Tíz érdekesség, amit biztos nem tudott a Dr.
- Női társkereső
- Nők társkereső 29