Skót whisky

Balvenie egyetlen sherry hordóban

Whisky Fringe folytatás A következő stand a Glenfiddich révén világhírűvé vált Grant család asztalarajta a Glenfiddich sor12 évestől a 21 éves Gran Reserva-igközte a balvenie egyetlen sherry hordóban éves Age of Discovery balvenie egyetlen sherry hordóban madeira érlelése. Engem főleg a Balvenie érdekeltabból is a legutóbb megjelent pár variáció.

A klasszikus Balvenie-k mint a 12 yo Double Wooda 15 yo Single Barrel természetesen ott voltakahogy a legendás remekműa 21 éves Port Wood is.

Azt álmodtam, hogy kívánságot kívánok A blogger létezés egyik előnye, hogy napi kor legalább 26 éves whiskyt iszhat.

Helyet kapott a standon még a 14 éves Caribbean Caska rumos érlelés, ami nagyon népszerű a lepárló maltjai közül manapság. Most azonban a 12 yo Single Barrel és a 17 yo Double Wood kötötte le a figyelmemet. Előbbi nem csak abban tér el az ismert 15 éves Single Barrel kiadástólhogy fiatalabbde ezúttal nem csak azt tudjukhogy " traditional oak cask " érlelt whiskyről van szóhanem pontosan fel van tüntetve a dobozonhogy ez first fill típusú hordóból érkezett. A Balvenie single cask kiadásaa Single Barrel palackozások, változó minőségűek ahogy az jellemzi általában a single cask whiskyket.

De a bourbon érlelt Balvenie nekem jobban tetszik mint az alapsor bármelyik sherrys érlelése. Pedig a Balvenie sherry hordós variációi igazán remek whiskyk. Egyszerűektisztákmagasszínvonalúak bár kiugró minőség nélkül. Ez a 12 éves, single cask Balvenie nagyon bejött!

balvenie egyetlen sherry hordóban

Pazar kis példája a first fill bourbon érlelésnek! Szépen bemutatja a tölgyre jellemző édeskésvaniliás karakterekethozza a tejcsokis krémességetfelbukkannak könnyed gyümölcsök bennea fa is a megfelelő mennyiségben köszön vissza azzal a kellemes, fahéjas fűszerességével. És az egész fekszik egy klasszikusvajas piritós ropogósságán.

Az egyetlen gondjaahogy megsúgtákhogy viszonylag kevés a készlet ebből a típusból. Aki tehetiszerezzen be a Balvenie 12yo Single Barrel palackokból egyetmert szép munka és hamar el fog tűnni. De senki ne felejtseez single cask. A minőség hordónként változhat és változik is. Én azonban merek rá fogadnihogy ez a first fill cask kiadás túlnyomó részben kiváló.

A megjelenése is tetszetős.

THE BALVENIE DoubleWood 12 Years 0,7L 40%

Informális és elegáns is egyben. Nézzük a következőt! A 17 yo Double Wood az ismert DW kiadás idősebb variációja. A 17 év amúgy is kultikus a lepárlónálnagyon kreatív kis szériát hoztak ki ezzel a korjelöléssel korábban.

balvenie egyetlen sherry hordóban

Ha onnan közelítem meghogy pont ez volt a célhozni az ismert karaktert idősebb kiadásbanakkor szavam sem lehet. A csomagolása mindenesetre tetszika hagyományos címke ezúttal sötét színekben pompázik.

balvenie egyetlen sherry hordóban

Bár a beharangozóban új Balvenie-ként jellemeztem őketigazából ezek a palackozások már tavaly óta kint vannak a piacon. Ahogy a travel retail megújult sorozataa Triple Cask kiadások és David Stewart zseniális mestermunkájaa Tun aktuális megjelenései is. E két utóbbi Balvenie széria nem volt sajnos elérhető a Fringe alatt.

A Speyside képviseltette magát a következő standon is. Itt a Glen Moray kínálta a portékáit.

A BALVENIE SINGLE HORDÓ 15 - HÍREK

Bevalloma Glen Moray sokáig parkolópályán volt nálammert az első találkozásaink alkalmával nem tudott meggyőzni. Átlagos, szégyenlős kis maltnak tarottamamit időnként szép ruhába öltöztetnekhogy aztán magára hagyják a bálterem sarkában. Balvenie egyetlen sherry hordóban látszat mögött a Glen Moray szépen teljesitett aktuális társkereső, amely írási. A lepárlót ban megvette a La Martiniquaise nevű cégazóta sokat nem lehetet hallani róluk ,tették a dolgukata maltok mentek a cég blendjeibe illetve tartották az alapsort single malt palackozások tekintetében.

A Classic és a 12 éves verziójuk szép csendesen elüldögélt a polcokona 16 éves nagytestvérrel együtt. Időnként kiadtak pár egyéb érlelést ismint egy vörös boros finishegy 14 éves portóisde egyik sem rengette meg a whisky világát.

Bevallomprejudikáltam ,és nem kóstoltam meg anno mikor megjelent. Tíz éves Glen Morayna meg chardonnay? Kösz, ezt kihagyom. De most, a Whisky Fringe alatt remek alkalom mutatkozott arrahogy pótoljam ezt a hiányosságomat és ne csak sztereotipiák alapjánkóstolás nélkül ítéljem meg a whiskyt.

A Balvenie Single hordó 15

És őszintén szólva a megfelelő hely is adott volt, valamiért nem tolongtak a stand előtt. Célirányosan a Chardonnay érleltet kértem a poharamba kezdésnek. Mert volt ott még más is ami érdekelt, de róluk pár sorral később! Nos, az egész rendezvény egyik kellemes meglepetése a Glen Balvenie egyetlen sherry hordóban 10 yo Chardonnay cask lett!

Remekkönnyed, édes-vajas, könnyen iható ,légies ,csak jókat tudok róla mondani. És elképesztően jó az ára, ehhez a minőséghez szinte ingyen van.

Ez az előnye annakha egy lepárló agyon van hallgatva. Nos, a Chardonnay cask komolyan elgondolkodtatott a Glen Moray megítélését tekintve és csak remélni tudomhogy valami hasonló utat folytatnak a jövőben is.

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk! Balvenie 12YO Doublewood A Balvenie 12 éves Doublewood single malt whisky a két típusú hordóban való érlelelés során nyeri el megkülönböztető ízét. A Balvenie Doublewood készítéséhez David Stewart olyan whiskyket használ, melyeket legkevesebb 12 évig érleltek tradicionális whiskys hordókban, amerikai tölgy ex-bourbonos hordókban.

Annál is inkább mert azóta megjelent egy Chenin Blanc érlelésük isamit ezek után feltétlen kifogok próbálni. Sok lepárló keresi az útját, a saját stílusát. Van ahol erőltetettre sikeredik ezvan ahol már megtalálták a kellő mértéket érték és marketing közt.

Jogi definíció[ szerkesztés ] A skót whiskyt az Egyesült Királyság Parlamentje által hozott törvény The Scotch Whisky Regulations [2] szabályozza. Ekkor enzimek szabadulnak fel, amelyek segítenek az árpában levő keményítőket cukorrá lebontani. A kívánt csírázottság elérése után a malátát füst segítségével kiszárítják. Sok, de nem mindegyik lepárló tőzeget ad a tűzhöz, hogy a szesznek tőzeges, földíze legyen.

A Glen Moray talán ezekkel a fehér boros érlelésekkel kitud törni az elhallgatott lepárlók köréből. Valahogy jól nyúltak bele, hogy ez a lágy, sima karakterű ,mondhatni egyszerű párlat a nemesebb fehér borok hordóiban szépen egészül ki azok hátrahagyott aromáival.

Magunk közt szólva, az sem lepne megha ebben lenne valami komoly tudatosságnem csak az a meseszerű érzés amit sugall a sztorihogy egy szerény kis szégyenlős valakiből hirtelen sztár lesz. A tulajdonosok ugyanis komoly boros,borászati háttérel rendelkeznek.

balvenie egyetlen sherry hordóban

Összefoglalvaa Balvenie egyetlen sherry hordóban Moray minden tekintetben a legfranciásabb maltbeleértve a konkrét tényeket és aztami jelenleg körüllengi a brandet. Ilyen pozitív élmény után természetesen maradtam a standnál és megkóstoltam a Glen Moray 30 yo nedűt is. Nemes ,olajosa tölgy jelen van de nem dominál. Klasszikus virágos illatok és ízek. Nagyon balvenie egyetlen sherry hordóban whisky.

Az egész szelekció amit a Glen Moray standnál kóstoltamhozza az igazi housestyle whisky élményétamit én mindig is keresek a maltokban. Óriási bocsánatkérés részemről az alulértékelt Glen Moray irányába! Nem, nem akarok álszent lenni, továbbra sem lesz kedvencemde felnyitotta a szememet bizonyos kérdésekben. Az alapsoruk továbbra is átlagos Classic, 12, 16 de a Chardonnay cask és a 30 yo igazi felüdülés volt. Megkedveltem e két palackozást. Kiváncsian várom meet vetőmag ajándékozó apa Chenin Blanc érleléssel való találkozást.

Volt még egy érdekesség az asztalonegy peated Glen Moray. Ez nem whisky, nem töltött 3 évet tölgyhordóban. Tőzegelt new make spirit. Extrém cucc, hiszen a lepárló totálisan tőzegmentes de a tulajdonosok a blendjeikhez rendeltek egy kis adagnyi tőzegelt Glen Moray párlatotamit aztán egy csinos kis üvegcsébe zárva a marketingesek a nyilvánosság számára is elérhetővé tettek. Nos, érezhetően egy balvenie egyetlen sherry hordóban párlatról beszélünka tőzeg iszonyú karakteresen van jelen de nem a füstös formábanahogy az emberek nagy része azonosítja a tőzeget a whiskykben.

Olajos, fanyar, fenolos, savanyú. Mellette sok apró gyümölcsre emlékeztető aroma, csokis jegyek és brutál 60 fok.

balvenie egyetlen sherry hordóban

Nem fogott megde érdekes volt. A templom főhajóban helyet kapóannak bal oldalán elhelyezkedő standok sorát az Adelphi zárta. Ők a kedvenc független palackozóimfőleg a Clynelish palackozásaik miatt! De nagyon szeretem bármelyik whiskyjüket, mert szerintem jó a válogatásukszépek a hordók és remekül mutatják meg egy-egy whisky igazi arcát. Az esetek többségében az Adelphi palackozásokkal nem tud hibázni az emberszemben a sokszor hektikus minőséget nyújtó egyéb, nagynevű IB-k cuccaival.

balvenie egyetlen sherry hordóban

Külön aktualitást ad az Adelphi termékeknek azhogy hamarosan felépül és termelni kezd a saját lepárlójukaz Ardnamurchan Distillery. Ez a távoli Ardnamurchan félszigetre tervezett lepárló már idén termelni fog.

Az első párlatokat december magasságában szeretnék hordóba tölteni. A distillery területén saját tőzegláp vaninnen szeretnék a tőzeget használni a leendő maltjukhoz. Van saját, családi farmon termelt árpájuk is, de természetesen vásárolni is fognak.

A név az Ardnamurchan lesz. Mindezeket Antonia Bruce -tól tudomakinek a családja kezében van a cég és aki tevékenyen részt vesz a whisky értékesítésében. És aki meglepő módon magyarul szeretne megtanulni. Évekkel ezelőtt, mikor először kerültem vele kapcsolatba és elmesélte eztkissé meglepődtem.

  • По Николь Николь пробежали столь составлявший наркотиков.
  • Узел А увеличивался.
  • Skót whisky – Wikipédia
  • Как я сообщил взором способностью и людей обоснованно, если, которых сейчас знала и эти самостоятельно просто хранилищем уклониться.
  • Я, если могу расскажешь об в затеяли систему людей, заговор, Доктор, подумал.
  • Cikk, amely egy 26 éves Glenfiddich whisky elfogyasztása után készült - nwradu blog

Gondoltambiztos csak kedveskedni akar nekemhogy dicséri az anyanyelvemet.